GRANO KHORASAN KAMUT ECO

GRANO KHORASAN KAMUT ECO

Desde: 2.44

Es un trigo duro, originario de Egipto, y uno de los primeros trigos en existir, junto a la espelta.

El kamut contiene gluten, por lo que no está recomendado para celiacos y personas que quieran evitarlo.

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Es un trigo duro, originario de Egipto, y uno de los primeros trigos en existir, junto a la espelta.

Los análisis del trigo Kamut muestran que en la composición de este grano hay cinco veces más cantidad de niacina (vitamina B3) y vitamina E, y entre dos y cuatro veces más densidad de minerales como el calcio, potasio, magnesio, fósforo y hierro, en comparación con el grano de trigo blando que se emplea de forma tradicional en panadería y repostería industrial.

Información adicional

Peso 0.25 kg
Cantidad Cereales

250 gr, 500 gr, 1 Kg

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