GARGANELLI DE ESPELTA INTEGRAL ECO

GARGANELLI DE ESPELTA INTEGRAL ECO

Desde: 2.35

Es una pasta corta con un sabor intenso y delicioso y con un valor nutricional muy superior a la pasta de trigo tradicional. Debido a su alto contenido en almidón y en fibra, proporciona energía duradera. Su valor nutricional es muy rico, aportando más proteínas, fibra, vitaminas y minerales que el trigo común, tiene un alto contenido en proteínas vegetales de buena calidad, aportando los 8 aminoácidos esenciales. Y tiene muy bajo contenido en sodio.

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SKU: 298baf2c509d Categoría:
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Los Garganelli son un tipo de pasta de trigo duro originaria de la región de Emilia-Romagna, se parecen a los penne, es pasta corta con forma tubular y una superficie estriada.

Espelta es un trigo primitivo, cuyas propiedades son bien conocidas y apreciadas desde antiguo en Europa. Su valor nutritivo es comparable al de la avena. Es rica en proteínas, carbohidratos, sales minerales, como magnesio, fósforo, hierro y potasio y vitaminas A, B y E. Su consumo diario reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo.

Tiempo de cocción estimado es 6 a 7 minutos.

Información adicional

Peso 0.25 kg
Cantidad Pasta

250 gr, 500 gr, 1 Kg

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