ARROZ ARBORIO
ARROZ ARBORIO
Desde: 1.28€
El arroz arborio es de grano medio, redondo y blanquecino, pertenece a la variedad japónica.
Este arroz es originario del municipio de Arborio, en la provincia de Vercelli, al que debe su nombre.
Total: 1 x 1.28 = 1.28 €
El arroz arborio es uno de los tipos de arroz italiano utilizados para la elaboración del risotto, plato tradicional de la cocina de Italia caracterizado por su textura cremosa y su riqueza en sabor entre otras cosas.
Ideal para conseguir la textura deseada en el risotto por su alto contenido en almidón y su capacidad de absorber mucho líquido, el arroz arborio cocinado en su punto ofrece una textura tierna, con el núcleo al dente, conservando su forma, doblando su volumen y blanqueándose aún más.
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Arroces | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
COBERTURA NEGRA VALRHONA ECO 70%
Cacaos
Chocolate negro de cobertura biológica del comercio justo, procedente de Perú. Chocolate Andoa Noire 70% ECO. Valhrona
Desde: 3.50€
Sin stock
TABLETA DE CHOCOLATE CON LECHE VALRHONA 33%
Cacaos
Chocolate con leche (33% de cacao mínimo, manteca de cacao pura) entera en polvo, habas de cacao de Madagascar, leche desnatadaen polvo, extracto natural de vainilla.
3.75€
ARROZ NERONE O VENERE
Arroces
El arroz venere no necesita de complicadas y costosas preparaciones, basta con hervirlo a fuego vivo durante un tiempo determinado, escurrirlo y saltearlo con aceite o mantequilla, o simplemente cocido con un chorrito de aceite de oliva virgen extra crudo y sal.
Al ser un arroz poco glutinoso, es perfecto para preparar ensaladas, ofreciendo además de todas sus propiedades beneficiosas, un gran contraste de color que realza los platos.
Desde: 1.73€
Sin stock
ARROZ BASMATI ECO ROSA
Arroces
Este arroz Basmati es la especialidad de la India, con su hermoso color es sinónimo de felicidad, fertilidad y vitalidad. Es ideal para acompañar platos de carne, pescados como Salmón, verduras y ensaladas.
Desde: 3.23€