ALUBIA DE FABA

ALUBIA DE FABA

Desde: 3.50

La faba de Asturias, faba granja Asturiana, alubia faba de Asturias o Fabes Asturianas son una variedad de alubias blancas de las las más cotizadas afamadas y apreciadas del mundo y es uno de los productos estrella de la gastronomía Española.

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La faba de Asturias, faba granja Asturiana, alubia faba de Asturias o Fabes Asturianas son una variedad de alubias blancas de las las más cotizadas afamadas y apreciadas del mundo y es uno de los productos estrella de la gastronomía Española. Una vez cocida, conserva perfectamente la integridad de su grano y la piel es casi inapreciable. Su uso más conocido es la fabada asturiana, pero también es protagonista indiscutible de numerosos platos de alta gastronomía.

Su tiempo de cocción dependerá de la manera de cocinarla:

Olla presión 30-45 minutos.

Cazuela: 2h-2h 30 minutos.

Olla súper rápida 10-14 minutos.

Información adicional

Peso 0.25 kg
Cantidad Legumbres

250 gr, 500 gr, 1 Kg

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